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2007年 12月 19日
京都新聞で17日にある記事を読んで感心しきりだったので、写真つきで引用します。 甘~いXマス、和菓子で演出 京の店舗で続々 http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2007121700017&genre=B1&area=K10 ========== 京都の和菓子店で、サンタクロースやツリーをイメージしたクリスマス用和菓子を販売する店が増えている。高齢者やアレルギーでケーキが食べられない人だけでなく、遊び心あふれる繊細でかわいらしい形に、若い人にも人気が広まっている。 甘春堂本舗(京都市東山区)は5年ほど前からういろうや練りきりあん、ようかんなどを使って、クリスマス向けの生菓子を予約販売している。ツリーや雪をかぶった家など5種類で、1つずつ職人が手作りしている。雪だるまや長ぐつ、鈴の形をした色鮮やかな干菓子もあり「贈答用やクリスマスのお茶会用として注文がある」。 よし廣製菓(中京区)は直径12―15センチのクリスマス和菓子ケーキ3種類を予約販売している。あんこやおもち、抹茶が使われ、卵や牛乳のアレルギーを心配しなくてもいいと、家族に好評だという。 洛心館(同)はクリスマスリースの形をした「リース」やサンタクロースの赤い帽子をデザインした「サンタさん」など3種類を、予約販売と23―25日に店頭で売る。「おじいちゃんやおばあちゃんも含め、家族そろって和菓子でクリスマスを楽しんでほしい」としている。 サンタクロース、ツリー、雪をかぶった家…クリスマスをイメージした和菓子(京都市東山区・甘春堂東店) ========= これは、京都にアクセス可能な和菓子好き、いや、スイーツ好きな者としては放っておけませんな。どうにかして買って味わいたいと思います。できればくめたんやスタジオに差し入れしたいのですが……
by herolynQ
| 2007-12-19 14:48
| 雑文
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